Havuç Zencefil Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Havuç Zencefil Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 130 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 18g, yağ: 6g.

Havuç Zencefil Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Havuç Zencefil Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥕

Havuç Zencefil Çorbası

Name: Havuç Zencefil Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6 adet Havuç; 1 adet Soğan; 20 gr Taze zencefil; 4 su bardağı Sebze suyu; 0.5 su bardağı Portakal suyu; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Havuç, taze zencefil ve portakal suyuyla hazırlanan kadifemsi çorba.

Kolay⏱️ 35 dk4 kişilik~130 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
#Düşük Kalorili
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

6 adet Havuç
1 adet Soğan
20 gr Taze zencefil
4 su bardağı Sebze suyu
0.5 su bardağı Portakal suyu
2 yemek kaşığı Zeytinyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
6 havucu ve 1 soğanı ince doğrayın, 20 gr zencefili rendeleyin.
2
Soğan ve havucu 2 yemek kaşığı zeytinyağında 5 dakika kavurun.
5 dk
05:00
3
Zencefili ekleyip 1 dakika çevirin, kokusu yağa geçsin.
1 dk
01:00
4
4 su bardağı sebze suyunu katıp 20 dakika pişirin.
20 dk
20:00
5
Havuçlu çorbayı blenderdan 1 dakika geçirin.
1 dk
01:00
6
Yarım su bardağı portakal suyunu ocak kapalıyken ekleyin, taze asidi kaybolmasın.

💡 Püf Noktası: Zencefili ince rendeleyin; lifli parçalar çorbada kalmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kabak çekirdeği serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~130

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

9.7g

Şeker

3.9g

Lif

674.2mg

Sodyum

1.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.