Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥦

Brokoli Çorbası

Brokoli, patates ve sütle hazırlanan pürüzsüz kıvamlı sebze çorbası.

Kolay⏱️ 35 dk4 kişilik~170 kcal🇹🇷 Türk
  • #Düşük Kalorili
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Brokoli Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Brokoli
  • 1 adet Patates
  • 1 adet Soğan
  • 1 su bardağı Süt
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 4 su bardağı Sebze suyu
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı zeytinyağında 4 dakika kavurun.

    4 dk
    04:00
  2. 2

    Brokoli, patates ve sebze suyunu tencereye ekleyin.

  3. 3

    Sebzeleri 20 dakika orta ateşte pişirin.

    20 dk
    20:00
  4. 4

    Sütü ekleyip pürüzsüz kıvama kadar çekin.

  5. 5

    Çorbayı 3 dakika kaynatmadan ısıtın, süt kesilmesin.

    3 dk
    03:00

💡 Püf Noktası: Brokoliyi fazla kaynatmayın; rengi canlı kalır ve kokusu ağırlaşmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne karabiber ve zeytinyağı gezdirip sıcak olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~170

kcal kalori

7

g protein

22

g karbonhidrat

6

g yağ

6.1g

Şeker

2.2g

Lif

1216.7mg

Sodyum

2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez