Vejetaryen
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
İç Pilav
Orta 40 dk~330 kcal 5/10
🍚
Ayvalı Bademli Pilav
Ayvalı bademli pilav, Kapadokya sofrasında pirinci ayva, badem, kuru üzüm ve ılık baharatlarla birleştiren meyveli bir pilavdır. Tatlılık ayvadan geldiği için et yemeklerinin yanında ağırlaşmadan denge kurar.
Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~340 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Pilav için
- 1.2 su bardağı(~240 ml) Baldo pirinç
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Badem
- 2.5 yemek kaşığı(~38 ml) Tereyağı
- 1 adet Ayva
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Kuru üzüm
- 2.2 su bardağı(~440 ml) Et suyu
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Baharat için
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Yenibahar
- 0.4 çay kaşığı(~2 ml) Tarçın
💡 Püf Noktası: Ayvayı çok küçük doğramayın; pirinç pişene kadar erirse pilavın içinde aroması kalır ama lokmalık dokusu kaybolur.
🍽️ Servis Önerisi: Pilavı dana yahni ya da fırın tavuk yanında, isteğe bağlı yoğurtla misafir sofrasında servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~340
kcal kalori
8
g protein
52
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %9Karb %60Yağ %31
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ayvalı Bademli Pilav kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Ayvalı Bademli Pilav ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 45 dakika.Ayvalı Bademli Pilav zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Ayvalı Bademli Pilav kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 52g, yağ: 12g.
Bu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?