Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍐

Ayvalı Kereviz Güveci

Çanakkale usulü ayvalı kereviz güveci, kerevizi ayva ve zeytinyağıyla buluşturarak yumuşak, hafif meyvemsi ve zarif bir sebze yemeği kurar.

Kolay⏱️ 38 dk4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • Vejetaryen
Ayvalı Kereviz Güveci

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 38 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 adet Kereviz
  • 1 adet Ayva
  • 1 adet Havuç
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 su bardağı Su
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.8 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kereviz, ayva, havuç ve soğanı iri parçalar halinde doğrayın.

  2. 2

    Güveç tabanına zeytinyağı, soğan ve havucu yerleştirin.

  3. 3

    Kereviz ve ayvayı üstüne alın, şekilleri bozulmasın diye karıştırmayın.

  4. 4

    Az sıcak su ve limon suyu ekleyip kapağı kapatın.

  5. 5

    Güveci 20 dakika kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

    20 dk
    20:00
  6. 6

    10 dakika dinlendirip zeytinyağıyla ılık servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Ayvayı iri dilimlemek uzun pişmede dağılmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne dereotu serpip limon dilimi ekleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

2

g protein

19

g karbonhidrat

9

g yağ

2.7g

Şeker

2.2g

Lif

494.6mg

Sodyum

1.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kereviz

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.