Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Hiyayakko
Kolay 8 dk~120 kcal 3/10
🥬
Baechu Jeon
Baechu jeon, napa lahanası yapraklarının hafif unlu hamura batırılıp tavada kızartıldığı Kore usulü sade pancakedir. Yapraklar yumuşar, kenarlar ince ve çıtır kalır.
Kolay⏱️ 24 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~155 kcal🇰🇷 Kore
12 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- #Bütçe Dostu
🥬
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 24 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Ana malzeme
- 8 adet Napa lahanası yaprağı
Hamur
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Un
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Mısır nişastası
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Soğuk su
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Pişirme
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
Dip sos
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Pirinç sirkesi
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Susam yağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Lahana yapraklarının kalın damarını bıçak sırtıyla hafifçe ez.
- 2
Un, nişasta, soğuk su ve tuzu pürüzsüz çırp.
- 3
Tavayı orta ateşte ısıt, yağı ekle.
- 4
Lahana yapraklarını hamura batırıp tavaya ser.
- 5
Her yaprağı iki yüzü hafif kızarana kadar pişir.
7 dk07:00 - 6
Soya sosu, sirke ve susam yağıyla dip sos hazırla.
- 7
Baechu jeonu sıcak dilimleyip sosla servis et.
💡 Püf Noktası: Hamur ince kalmalı; yaprağı kaplasın ama lahana dokusunu tamamen örtmesin.
🍽️ Servis Önerisi: Baechu jeonu soya sirkeli dip sos, turp turşusu ve buharda pirinçle servis et.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~155
kcal kalori
4
g protein
22
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %10Karb %56Yağ %34
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Baechu Jeon kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Baechu Jeon ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 24 dakika.Baechu Jeon zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Baechu Jeon kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 155 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 22g, yağ: 6g.Baechu Jeon hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Baechu Jeon hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kore mutfağına aittir.Baechu Jeon için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?