Bal Kabaklı Erişte Tava ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 14 dakika olmak üzere toplam 26 dakika sürer.

Bal Kabaklı Erişte Tava kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 238 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 33g, yağ: 8g.

Bal Kabaklı Erişte Tava hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Bal Kabaklı Erişte Tava için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Bal Kabaklı Erişte Tava tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍝

Bal Kabaklı Erişte Tava

Name: Bal Kabaklı Erişte Tava
Prep time: 12 min
Cook time: 14 min
Total time: 26 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Erişte; 300 gr Balkabağı; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 0.25 çay kaşığı Karabiber; 0.5 su bardağı Ceviz içi; 1 çay kaşığı Tuz

Malatya usulü bal kabaklı erişte tava, erişteyi küçük balkabağı küpleri ve tereyağıyla buluşturarak hafif tatlı, yumuşak ve sonbaharlık bir tabak yapar.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~238 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🍝

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi

3 su bardağı Erişte
300 gr Balkabağı
1 yemek kaşığı Tereyağı
0.3 çay kaşığı Karabiber
0.5 su bardağı Ceviz içi
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Erişteyi tuzlu suda 8 dakika diri kalacak şekilde haşlayın.
8 dk
08:00
2
Balkabağını küçük küp doğrayıp tavada 6 dakika soteleyin.
6 dk
06:00
3
Süzülen erişteyi tavaya ekleyin.
4
Erişte ve kabağı 3 dakika birlikte çevirin.
3 dk
03:00
5
Tereyağını ekleyin, kabaklar ezilmesin diye nazik karıştırıp sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Kabağı 6 dakika sotelemek tavada ezilmeden yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Porselen tabakta, üzerine ince rende kaşar ve bir damla zeytinyağıyla tamamlayın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~238

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.4g

Şeker

6.2g

Lif

32.3mg

Sodyum

3.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.