Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇲🇽
Chilaquiles Verdes
Orta 35 dk~344 kcal 7/10
🌯
Baleadas
Baleadas, un tortillasının içine ezilmiş fasulye, queso fresco, krema ve yumurta koyulan Honduras kahvaltı dürümüdür. Tortilla yumuşak kalmalı, fasulye ise sürülebilir ama akışkan olmamalıdır.
Kolay⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~470 kcal🇨🇷 Kosta Rika
25 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
🌯
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 45 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Taban
- 4 adet Un tortillası
Dolgu
- 2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış siyah fasulye
- 4 adet Yumurta
- 1 su bardağı(~200 ml) Queso fresco veya beyaz peynir
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Krema
Servis
- 1 adet Avokado
Aroma
- 0.5 adet Kuru soğan
Pişirmek için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
Genel
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğanı yağda 3 dakika yumuşatın.
3 dk03:00 - 2
Fasulyeyi ekleyip 6 dakika ezerek koyulaştırın.
6 dk06:00 - 3
Yumurtaları tuz ve karabiberle çırpıp tavada yumuşak pişirin.
4 dk04:00 - 4
Tortillaları kuru tavada 30 saniye ısıtın.
30 sn00:30 - 5
Her tortillaya fasulye sürün.
- 6
Üstüne yumurta, peynir, krema ve avokado yerleştirin.
- 7
Tortillaları ikiye katlayıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Fasulyeyi fazla sulandırmayın; katlanan tortilla içinde dolgu sabit kalmalı.
🍽️ Servis Önerisi: Baleadaları sıcak, yanında acı sos ve lime dilimleriyle kahvaltı tabağı gibi sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
22
g protein
50
g karbonhidrat
19
g yağ
Protein %19Karb %44Yağ %37
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Baleadas kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Baleadas ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 45 dakika.Baleadas zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Baleadas kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 50g, yağ: 19g.Baleadas hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Baleadas hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kosta Rika mutfağına aittir.Baleadas için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?