Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍜

Bangkok Karidesli Pad Thai

Pad thai, pirinç eriştesini karides, yumurta, demirhindi sosu, fasulye filizi ve çıtır kuruyemişle wokta buluşturan Tayland klasiğidir.

Orta⏱️ 37 dk4 kişilik~520 kcal🇹🇭 Tay
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 37 dk
  • Hazırlık25 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Pirinç eriştesi
  • 350 gr Karides
  • 2 adet Yumurta
  • 3 yemek kaşığı Demirhindi sosu
  • 1 yemek kaşığı Soya sosu
  • 2 su bardağı Fasulye filizi
  • 0.5 su bardağı Kaju
  • 4 dal Taze soğan
  • 2 yemek kaşığı Balık sosu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinç eriştesini sıcak suda 8 dakika yumuşatıp süzün.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Karidesleri wokta 2 dakika pembeleşene kadar pişirin.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Yumurtayı wokta iri parçalar halinde karıştırın.

  4. 4

    Erişte, demirhindi sosu, soya sosu ve balık sosunu ekleyip sos erişteyi sarana kadar çevirin.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Filiz, kaju ve taze soğanla servis edin.

💡 Püf Noktası: Erişteyi tam yumuşatmadan süzmek wokta lapa olmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Lime, pul biber ve taze kişnişle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

27

g protein

66

g karbonhidrat

17

g yağ

0.5g

Şeker

1.2g

Lif

1311.2mg

Sodyum

1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Yumurta
  • Soya
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez