🍜

Bangkok Karidesli Pad Thai

Name: Bangkok Karidesli Pad Thai
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Tay Mutfağı
Ingredients: 300 gr Pirinç eriştesi; 350 gr Karides; 2 adet Yumurta; 3 yemek kaşığı Demirhindi sosu; 1 yemek kaşığı Soya sosu; 2 su bardağı Fasulye filizi; 0.5 su bardağı Kavrulmuş yer fıstığı; 4 dal Taze soğan; 2 yemek kaşığı Balık sosu

Pad thai, pirinç eriştesini karides, yumurta, demirhindi sosu, fasulye filizi ve çıtır kuruyemişle wokta buluşturan Tayland klasiğidir.

Orta⏱️ 37 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~520 kcal🇹🇭 Tay

25 dk hazırlık 12 dk pişirme

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 37 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

300 gr Pirinç eriştesi
350 gr Karides
2 adet Yumurta
3 yemek kaşığı(~45 ml) Demirhindi sosu
1 yemek kaşığı(~15 ml) Soya sosu
2 su bardağı(~400 ml) Fasulye filizi
0.5 su bardağı(~100 ml) Kavrulmuş yer fıstığı
4 dal Taze soğan
2 yemek kaşığı(~30 ml) Balık sosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinç eriştesini sıcak suda 8 dakika yumuşatıp süzün.
8 dk
08:00
2
Karidesleri wokta 2 dakika pembeleşene kadar pişirin.
2 dk
02:00
3
Yumurtayı wokta iri parçalar halinde karıştırın.
4
Erişte, demirhindi sosu, soya sosu ve balık sosunu ekleyip sos erişteyi sarana kadar çevirin.
3 dk
03:00
5
Filiz, kavrulmuş yer fıstığı ve taze soğanla servis edin.

💡 Püf Noktası: Erişteyi tam yumuşatmadan süzmek wokta lapa olmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Lime, pul biber ve taze kişnişle sıcak servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %67 eşleşme

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %21Karb %50Yağ %29

GI 46 · Düşük GIGL 30 · Yüksek GL

0.5g

Şeker

1.2g

Lif

1311.2mg

Sodyum

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Yumurta
Soya
Yer fıstığı

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Bangkok Karidesli Pad Thai kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Bangkok Karidesli Pad Thai ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 37 dakika.
Bangkok Karidesli Pad Thai zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Bangkok Karidesli Pad Thai kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 66g, yağ: 17g.
Bangkok Karidesli Pad Thai hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Yumurta, Soya, Yer fıstığı içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Bangkok Karidesli Pad Thai hangi mutfağa ait?
Bu tarif Tay mutfağına aittir.
Bangkok Karidesli Pad Thai için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
Bangkok Karidesli Pad Thai tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kasha Grechka

5 adım, 4 malzeme, 49 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tavuklu Biryani

6 adım, 12 malzeme, 180 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Makarna & Pilav

🇹🇭

35 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Pirinç eriştesini sıcak suda 8 dakika yumuşatıp süzün.

8 dk

08:00

Karidesleri wokta 2 dakika pembeleşene kadar pişirin.

2 dk

02:00

Yumurtayı wokta iri parçalar halinde karıştırın.

Erişte, demirhindi sosu, soya sosu ve balık sosunu ekleyip sos erişteyi sarana kadar çevirin.

3 dk

03:00

Filiz, kavrulmuş yer fıstığı ve taze soğanla servis edin.

Sıkça sorulanlar

Bangkok Karidesli Pad Thai kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Bangkok Karidesli Pad Thai ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 37 dakika.

Bangkok Karidesli Pad Thai zor mu?

Bu tarif orta seviyededir.

Bangkok Karidesli Pad Thai kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 66g, yağ: 17g.

Bangkok Karidesli Pad Thai hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Deniz ürünleri, Yumurta, Soya, Yer fıstığı içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Bangkok Karidesli Pad Thai hangi mutfağa ait?

Bu tarif Tay mutfağına aittir.

Bangkok Karidesli Pad Thai için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Bangkok Karidesli Pad Thai tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı