Tom kha gai, tavuk, hindistan cevizi sütü, galangal, lime yaprağı ve balık sosunu ekşi kremamsı bir Tay çorbasında buluşturur.
15 dk hazırlık 25 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk suyu, limon otu, galangal ve lime yapraklarını aroması çıkana kadar demleyin.
Tavuk dilimleri ve mantarı ekleyin.
Tavuk pişene kadar 8-10 dakika kısık ateşte kaynatın.
Hindistan cevizi sütü ve balık sosunu ekleyin.
Çorbayı kaynatmadan 5 dakika ısıtıp lime suyuyla bitirin.
💡 Püf Noktası: Hindistan cevizi sütünü kaynatmadan pişirmek çorbanın yağını ayırmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Lime suyu, kişniş ve acı biberle sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~330
kcal kalori
24
g protein
12
g karbonhidrat
22
g yağ
3.6g
Şeker
1.8g
Lif
1235.1mg
Sodyum
12.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%78), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?