Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Sopa de Lima

Yucatan usulü lime çorbası tavuk suyu, lime ve çıtır tortilla ile ferah bir kase sunar.

Orta⏱️ 55 dk4 kişilik~180 kcal🇲🇽 Meksika
  • #Yaz Tarifi
Sopa de Lima

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Tavuk göğsü
  • 1.2 litre Tavuk suyu
  • 4 yemek kaşığı Lime suyu
  • 4 adet Mısır tortilla
  • 1 adet Kuru soğan
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 adet Domates
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavuğu tavuk suyunda 25 dakika haşlayıp didikleyin.

    25 dk
    25:00
  2. 2

    Soğan, sarımsak ve domatesi 5 dakika soteleyin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Tavuk suyunu ve didik tavuğu tencereye ekleyin.

  4. 4

    Lime suyunu ekleyip 5 dakika kaynatın.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Tortilla şeritlerini ayrı tavada 3 dakika kızartın, ölçü şaşmasın.

    3 dk
    03:00
  6. 6

    Çorbayı tortilla ile servis edin, çıtırlık çorbada bekleyince kaybolur.

💡 Püf Noktası: Tavuğun iç sıcaklığı 74 dereceye ulaştığında pişmiştir; kalın bölgeden termometre ile kontrol edin.

🍽️ Servis Önerisi: Çıtır mısır tortilla, lime dilimi ve kişnişle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

18

g protein

12

g karbonhidrat

6

g yağ

3.4g

Şeker

2.6g

Lif

1089.2mg

Sodyum

1.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 3 kez