Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇲🇽
Sopa de Lima
Orta 55 dk~180 kcal 5/10
🍜
Sopa Criolla
Sopa criolla, domatesli et suyuna erişte ve yumurta ekleyerek Peru ev mutfağında sade malzemeden besleyici bir çorba çıkaran klasik bir kaptır.
Kolay⏱️ 35 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~212 kcal🇵🇪 Peru
15 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.2 lt Dana suyu
- 150 gr Erişte
- 2 adet Domates
- 150 gr Kıyma
- 2 adet Yumurta
- 0.3 demet Maydanoz
- 1 adet Kuru soğan
- 2 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Ají panca ezmesi
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Buharlaştırılmış süt
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıymayı tencereye alın, domatesi doğrayın.
- 2
Kıymayı orta ateşte 6 dakika kavurun.
6 dk06:00 - 3
Domatesi ekleyip 4 dakika pişirin.
4 dk04:00 - 4
Dana suyu ve erişteyi katıp 12 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 5
Yumurtaları kırıp 3 dakika pişirin, sarılar tamamen dağılmasın.
3 dk03:00 - 6
Maydanozla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Yumurtayı son aşamada kırmak sarının çorbada dağılmadan kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine maydanoz serperek sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %70 eşleşme~212
kcal kalori
12
g protein
19
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %23Karb %37Yağ %40
GI 27 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
4.2g
Şeker
2.6g
Lif
68mg
Sodyum
3.9g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%70), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sopa Criolla kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Sopa Criolla ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 35 dakika.Sopa Criolla zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Sopa Criolla kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 212 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 19g, yağ: 9g.Sopa Criolla hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sopa Criolla hangi mutfağa ait?
Bu tarif Peru mutfağına aittir.Sopa Criolla için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Sopa Criolla tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
46 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?