Yayla Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Yayla Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 130 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 16g, yağ: 4g.

Yayla Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Yayla Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Yayla Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Yayla Çorbası

Name: Yayla Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Yoğurt; 3 yemek kaşığı Pirinç; 1 adet Yumurta; 1 yemek kaşığı Un; 5 su bardağı Su; 1 yemek kaşığı Tereyağı; 1 tatlı kaşığı Kuru nane; 1 tatlı kaşığı Tuz

Yoğurt bazlı geleneksel Türk çorbası. Pirinç ve nane ile zenginleştirilir.

Kolay⏱️ 35 dk4 kişilik~130 kcal🇹🇷 Türk

Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

2 su bardağı Yoğurt
3 yemek kaşığı Pirinç
1 adet Yumurta
1 yemek kaşığı Un
5 su bardağı Su
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Kuru nane
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci yıkayıp 5 su bardağı suda 15 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
15 dk
15:00
2
Yoğurt, yumurta ve unu ayrı kapta pürüzsüz çırpın.
3
Sıcak çorba suyundan iki kepçe ekleyerek terbiyeyi ılıtın.
4
Terbiyeyi tencereye ince akıtarak ekleyin ve 8 dakika karıştırarak pişirin.
8 dk
08:00
5
Tuzu ekleyip çorbayı 2 dakika düşük ateşte toparlayın.
2 dk
02:00
6
Tereyağında kuru naneyi 45 saniye yakmadan kızdırıp çorbanın üstüne gezdirin.
45 sn
00:45
7
3 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Yoğurt karışımını çorbaya eklerken sürekli karıştırın, kesilmesin.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne naneli tereyağı gezdirip yanında limon dilimiyle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~130

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.7g

Şeker

Lif

1267.9mg

Sodyum

4.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.