🍲 ÇorbalarLebeniye Çorbası
Yoğurt, nohut, pirinç ve küçük köftelerle yapılan Antep çorbası.
- #Misafir Sofrası
- #Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık25 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
- 2 su bardağı Yoğurt
- 0.5 su bardağı Pirinç
- 1 su bardağı Haşlanmış nohut
- 200 gr Dana kıyma
- 1 adet Yumurta
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Kuru nane
Yapılışı
- 1
Yarım su bardağı pirinç ve 1 su bardağı nohudu 5 su bardağı suda 20 dakika haşlayın.
20 dk20:00 - 2
200 gr kıymadan küçük köfteler yapın.
- 3
Köfteleri tencereye ekleyip 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 4
2 su bardağı yoğurt ve 1 yumurtayı çırpın.
- 5
Terbiyeyi sıcak sudan 2 kepçeyle ılıtın, yoğurt kesilmesin.
- 6
Terbiyeyi tencereye ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin.
10 dk10:00 - 7
Tereyağında naneyi 1 dakika kızdırıp çorbaya gezdirin.
1 dk01:00
💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışımı tencereye azar azar ekleyip karıştırın; çorba pürüzsüz kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Naneli tereyağı gezdirerek servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
11
g protein
24
g karbonhidrat
9
g yağ
4.8g
Şeker
3.2g
Lif
103.3mg
Sodyum
6.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍲 Çorbalar
ÇorbalarDiyarbakır Lebeniyesi
🍲 ÇorbalarToyga Çorbası
🍲 ÇorbalarDüğün Çorbası
ÇorbalarYayla Çorbası
Çorbalar