Yoğurt, nohut, pirinç ve küçük köftelerle yapılan Antep çorbası.
25 dk hazırlık 35 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yarım su bardağı pirinç ve 1 su bardağı nohudu 5 su bardağı suda 20 dakika haşlayın.
200 gr kıymadan küçük köfteler yapın.
Köfteleri tencereye ekleyip 8 dakika pişirin.
2 su bardağı yoğurt ve 1 yumurtayı çırpın.
Terbiyeyi sıcak sudan 2 kepçeyle ılıtın, yoğurt kesilmesin.
Terbiyeyi tencereye ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Tereyağında naneyi 1 dakika kızdırıp çorbaya gezdirin.
💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışımı tencereye azar azar ekleyip karıştırın; çorba pürüzsüz kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Naneli tereyağı gezdirerek servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~230
kcal kalori
11
g protein
24
g karbonhidrat
9
g yağ
4.8g
Şeker
3.2g
Lif
103.3mg
Sodyum
6.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?