Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Toyga Çorbası

Yoğurt, buğday ve nohutla yapılan doyurucu Anadolu çorbası.

Orta⏱️ 1 sa 10 dk6 kişilik~230 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Toyga Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme50 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Aşurelik buğday
  • 1 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 2 su bardağı Yoğurt
  • 1 adet Yumurta
  • 1 yemek kaşığı Un
  • 6 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı Nane
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Haşlanmış yarma ve nohudu 6 su bardağı sıcak suyla 8 dakika kaynatın.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Süzme yoğurt, un, tuz ve yumurta sarısını derin kapta 1 dakika çırpın.

    1 dk
    01:00
  3. 3

    Terbiyeyi sıcak çorba suyuyla ılıtın, tencereye ince akıtınca kesilmesin.

  4. 4

    Çorbayı kısık ateşte 15 dakika karıştırarak pişirin, kıvamı kaşığı kaplasın.

    15 dk
    15:00
  5. 5

    Kuru naneli tereyağını 1 dakika kızdırıp çorbaya ekleyin ve sıcak sunun.

    1 dk
    01:00
  6. 6

    Kapağı kapalı 2 dakika bekletin, nane kokusu çorbaya geçsin.

    2 dk
    02:00

💡 Püf Noktası: Yoğurtlu karışımı tencereye ekledikten sonra kaynayana kadar karıştırın; çorba kesilmez.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağlı nane gezdirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

10

g protein

28

g karbonhidrat

8

g yağ

4.9g

Şeker

6.8g

Lif

68.8mg

Sodyum

3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 9 kez