Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Toyga Çorbası
Orta 1 sa 10 dk~230 kcal 6/10
🍲
Erzurum Ayran Aşı
Erzurum ayran aşı, yoğurt, buğday ve nohutla hem serin hem doyurucu bir yöre çorbasıdır.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 45 dk pişirme
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 600 gr Yoğurt
- 1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış buğday
- 1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pişmiş buğday ve nohudu tencereye alıp 4 su bardağı su ekleyin.
- 2
Bakliyatları orta ateşte 20 dakika kaynatın.
20 dk20:00 - 3
600 gr yoğurdu 2 kepçe sıcak suyla ılıtın, kesilmesin.
- 4
Yoğurdu tencereye ekleyip kısık ateşte 15 dakika karıştırarak pişirin.
15 dk15:00 - 5
1 tatlı kaşığı naneyi ekleyin ve 5 dakika kapalı dinlendirin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Yoğurdu sıcak sudan kaşık kaşık alıştırın; kesilme riski azalır.
🍽️ Servis Önerisi: Taze nane ve zeytinyağı gezdirerek ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~240
kcal kalori
12
g protein
34
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %20Karb %57Yağ %23
GI 21 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
6.3g
Şeker
2.7g
Lif
48.9mg
Sodyum
2.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Erzurum Ayran Aşı kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Erzurum Ayran Aşı ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 65 dakika.Erzurum Ayran Aşı zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Erzurum Ayran Aşı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 34g, yağ: 6g.Erzurum Ayran Aşı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Erzurum Ayran Aşı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Erzurum Ayran Aşı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
52 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?