🍲 ÇorbalarToyga Çorbası
Orta 1 sa 10 dk~230 kcal 6/10
🍲
Erzurum Ayran Aşı
Erzurum ayran aşı, yoğurt, buğday ve nohutla hem serin hem doyurucu bir yöre çorbasıdır.
Orta⏱️ 1 sa 5 dk6 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
6 kişi
- 600 gr Yoğurt
- 1 su bardağı Haşlanmış buğday
- 1 su bardağı Haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı Nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pişmiş buğday ve nohudu tencereye alıp 4 su bardağı su ekleyin.
- 2
Bakliyatları orta ateşte 20 dakika kaynatın.
20 dk20:00 - 3
600 gr yoğurdu 2 kepçe sıcak suyla ılıtın, kesilmesin.
- 4
Yoğurdu tencereye ekleyip kısık ateşte 15 dakika karıştırarak pişirin.
15 dk15:00 - 5
1 tatlı kaşığı naneyi ekleyin ve 5 dakika kapalı dinlendirin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Yoğurdu sıcak sudan kaşık kaşık alıştırın; kesilme riski azalır.
🍽️ Servis Önerisi: Taze nane ve zeytinyağı gezdirerek ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~240
kcal kalori
12
g protein
34
g karbonhidrat
6
g yağ
6.3g
Şeker
2.7g
Lif
48.9mg
Sodyum
2.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 4 kez