Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🦐

Bánh Tôm

Bánh tôm, tatlı patatesli karides hamurunu kızartarak dışı çıtır, içi sulu ve tezgâh usulü bir Vietnam atıştırmalığı yapar.

Orta⏱️ 26 dk4 kişilik~226 kcal🇻🇳 Vietnam
  • #30 Dakika Altı
  • #Misafir Sofrası
Bánh Tôm

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık16 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Karides
  • 1 adet Tatlı patates
  • 1 su bardağı Pirinç unu
  • 1 adet Yumurta
  • 1 su bardağı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pirinç unu karışımını suyla çırpıp topaksız ve akışkan bir hamur hazırlayın.

  2. 2

    Tatlı patatesi ince şeritleyip hamura ekleyin ve her parçaya karides oturtun.

  3. 3

    Karidesli patates kümelerini kaşıkla kızgın yağa dikkatlice bırakın.

  4. 4

    Parçaları 8 dakika kızartıp süzdürün ve otlu dip sosla servis edin.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Karidesleri ince ve eşit yerleştirmek kızartmada yüzeyin dengeli pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Marul ve nuoc cham eşliğinde, kızartmayı sıcak halde hemen sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~226

kcal kalori

12

g protein

20

g karbonhidrat

10

g yağ

0.1g

Şeker

0.7g

Lif

87.1mg

Sodyum

7.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 3 kez