Banh Tom ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 58 dakika sürer.

Banh Tom kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 42g, yağ: 17g.

Banh Tom hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, gluten içerir.

Banh Tom hangi mutfağa ait?

Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.

Banh Tom için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Banh Tom tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🦐

Banh Tom

Name: Banh Tom
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Total time: 58 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Vietnam Mutfağı
Ingredients: 300 gr Karides; 400 gr Tatlı patates; 160 gr Un; 80 gr Pirinç unu; 2 su bardağı Sıvı yağ

Banh tom, tatlı patatesli çıtır hamura oturtulan karideslerin kızarmış Vietnam atıştırmalığıdır.

Orta⏱️ 58 dk4 kişilik~390 kcal🇻🇳 Vietnam

#Misafir Sofrası

🦐

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 58 dk

Hazırlık30 dk
Bekleme/Marine10 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

300 gr Karides
400 gr Tatlı patates
160 gr Un
80 gr Pirinç unu
2 su bardağı Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tatlı patatesi kibrit inceliğinde şeritler kesip nişastası azalsın diye suda bekletin.
10 dk
10:00
2
Un ve pirinç ununu suyla çırpıp kaşıktan ince akan bir kızartma hamuru hazırlayın.
3
Patates şeritlerini hamura bulayıp üstlerine karides yerleştirerek küçük kümeler oluşturun.
4
Parçaları 170°C yağda dışı çıtır olana kadar kızartın ve marul yapraklarıyla sunun.
18 dk
18:00

💡 Püf Noktası: Tatlı patatesi kibrit inceliğinde kesin; kalın parçalar çiğ kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprakları ve nuoc cham ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.1g

Şeker

1.6g

Lif

84.1mg

Sodyum

13.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.