Banh Xeo ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.

Banh Xeo kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 34g, yağ: 14g.

Banh Xeo hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Banh Xeo hangi mutfağa ait?

Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.

Banh Xeo için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Banh Xeo tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥞

Banh Xeo

Name: Banh Xeo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Vietnam Mutfağı
Ingredients: 200 gr Pirinç unu; 250 ml Hindistan cevizi sütü; 250 gr Karides; 150 gr Maş fasulyesi filizi; 1 çay kaşığı Zerdeçal; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ

Zerdeçallı pirinç hamuru tavada çıtırlaşır; karides ve filizlerle Vietnam krepi haline gelir.

Orta⏱️ 25 dk4 kişilik~330 kcal🇻🇳 Vietnam

#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

200 gr Pirinç unu
250 ml Hindistan cevizi sütü
250 gr Karides
150 gr Maş fasulyesi filizi
1 çay kaşığı Zerdeçal
2 yemek kaşığı Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinç unu, Hindistan cevizi sütü, zerdeçal ve suyla akışkan hamur hazırlayın.
2
Hamuru 20 dakika dinlendirin, un topakları dağılsın.
20 dk
20:00
3
Tavayı yüksek ateşte ısıtıp yağ ekleyin.
4
Hamuru ince döküp tavayı çevirin, kenarlar çıtır olsun diye.
5
Karides ve filizi ekleyip 6 dakika kenarlar kızarana kadar pişirin.
6 dk
06:00
6
Krepi ikiye katlayıp marulla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru tavaya ince yayın; kenarlar gevrekleşince dolgu ekleyin.

🍽️ Servis Önerisi: Marul yaprağına sarıp limon sıkarak yiyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~330

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.2g

Şeker

2.2g

Lif

74.9mg

Sodyum

8.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.