Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌮

Barbacoa Taco

Meksika'nın ağır pişmiş dana eti, baharatlı suyu ve mısır tortillasıyla yumuşak taco dolgusu olur.

Zor⏱️ 6 sa 33 dk6 kişilik~410 kcal🇲🇽 Meksika
  • #Yüksek Protein
  • #Misafir Sofrası
Barbacoa Taco

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 6 sa 33 dk
  • Hazırlık25 dk
  • Bekleme/Marine3 sa
  • Pişirme3 sa 8 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 900 gr Dana döş
  • 12 adet Mısır tortilla
  • 4 diş Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Kimyon
  • 3 yemek kaşığı Lime suyu
  • 2 adet Kurutulmuş acı biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Eti sarımsak, kimyon, lime suyu ve acı biberle kaplayın.

  2. 2

    Eti tencerede 8 dakika her yüzü renk alana kadar mühürleyin.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Üzerini geçecek kadar su veya et suyu ekleyin.

  4. 4

    Eti 3 saat kısık ateşte lif lif ayrılana kadar pişirin.

    3 sa
    180:00
  5. 5

    Eti 10 dakika dinlendirip çatalla didikleyin.

    10 dk
    10:00
  6. 6

    Sıcak tortillalara et, soğan, kişniş ve salsa koyun.

💡 Püf Noktası: Eti lif lif ayrılana kadar pişirin; taco içinde kuru parça kalmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Soğan, kişniş ve lime ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~410

kcal kalori

24

g protein

34

g karbonhidrat

18

g yağ

0.9g

Şeker

3.5g

Lif

124.2mg

Sodyum

14.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 6 kez