Barramundi tava, beyaz etli balığı limon ve tereyağıyla pişirerek temiz, sulu ve hafif bir Avustralya ana tabağı kurar.
10 dk hazırlık 12 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Barramundi filetolarını kağıt havluyla kurulayın, deri tarafını tuz ve karabiberle ovun.
Geniş tavayı 2 dakika ısıtıp tereyağı ve zeytinyağını köpürene kadar eritin.
Filetoları deri tarafı alta gelecek şekilde tavaya alın ve spatulayla bastırın, deri kıvrılmasın diye.
İlk yüzü orta yüksek ateşte 4 dakika altın renk alana kadar pişirin.
Filetoları çevirip 4 dakika daha pişirin, limon suyu ve maydanozla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Balığı tavaya derisi kuru gelecek şekilde alın.
🍽️ Servis Önerisi: Limon ve yeşil salatayla, balığı tavadan sonra sıcak sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~228
kcal kalori
26
g protein
2
g karbonhidrat
13
g yağ
0.4g
Şeker
0.7g
Lif
480.8mg
Sodyum
3.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?