Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🐟

Barramundi Tava

Barramundi tava, beyaz etli balığı limon ve tereyağıyla pişirerek temiz, sulu ve hafif bir Avustralya ana tabağı kurar.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~228 kcal🇦🇺 Avustralya
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
Barramundi Tava

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Barramundi fileto
  • 25 gr Tereyağı
  • 1 adet Limon
  • 0.8 çay kaşığı Tuz
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Maydanoz
  • 0.3 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Barramundi filetolarını kağıt havluyla kurulayın, deri tarafını tuz ve karabiberle ovun.

  2. 2

    Geniş tavayı 2 dakika ısıtıp tereyağı ve zeytinyağını köpürene kadar eritin.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Filetoları deri tarafı alta gelecek şekilde tavaya alın ve spatulayla bastırın, deri kıvrılmasın diye.

  4. 4

    İlk yüzü orta yüksek ateşte 4 dakika altın renk alana kadar pişirin.

    4 dk
    04:00
  5. 5

    Filetoları çevirip 4 dakika daha pişirin, limon suyu ve maydanozla sıcak servis edin.

    4 dk
    04:00

💡 Püf Noktası: Balığı tavaya derisi kuru gelecek şekilde alın.

🍽️ Servis Önerisi: Limon ve yeşil salatayla, balığı tavadan sonra sıcak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~228

kcal kalori

26

g protein

2

g karbonhidrat

13

g yağ

0.4g

Şeker

0.7g

Lif

480.8mg

Sodyum

3.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.