Bauru sandwich, içi oyulmuş Fransız ekmeğine rozbif, erimiş mozzarella, domates ve kornişon yerleştirilen São Paulo klasiğidir. Sıcak peynir eti sarar, ekmek dışı çıtır kalır.
15 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Ekmekleri boyuna açıp içlerinin fazla yumuşak kısmını alın.
Domates ve kornişonları ince dilimleyin.
Mozzarellayı tavada 2 dakika erimeye başlayana kadar ısıtın.
Ekmeklerin iç yüzünü tereyağıyla 2 dakika kızartın.
Rozbif, erimiş mozzarella, domates ve kornişonu ekmeklere yerleştirin.
Sandviçleri tavada 3 dakika bastırarak ısıtın.
Tuz ve karabiber serpip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Ekmeğin içini tamamen çıkarmayın; ince bir yumuşak tabaka kalırsa peynir ve et suyu ekmeği dağıtmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Bauruyu sıcak kesip yanında turşu, roka salatası ve soğuk limonatayla pratik öğle yemeği olarak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~520
kcal kalori
34
g protein
48
g karbonhidrat
22
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?