Beef Chow Fun ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 37 dakika sürer.

Beef Chow Fun kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 59g, yağ: 24g.

Beef Chow Fun hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Beef Chow Fun için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Beef Chow Fun tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍜

Beef Chow Fun

Name: Beef Chow Fun
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 500 gr Geniş pirinç eriştesi; 400 gr Dana eti; 4 yemek kaşığı Soya sosu; 150 gr Maş fasulyesi filizi; 1 tatlı kaşığı Mısır nişastası; 2 yemek kaşığı Sıvı yağ; 3 dal Yeşil soğan; 3 dal Taze soğan; 3 dilim Zencefil

Kanton beef chow fun, geniş pirinç eriştesi ve dana dilimlerini wok ateşinde kısa sürede birleştirir.

Orta⏱️ 37 dk4 kişilik~560 kcal🇨🇳 Çin

#Yüksek Protein

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 37 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

500 gr Geniş pirinç eriştesi
400 gr Dana eti
4 yemek kaşığı Soya sosu
150 gr Maş fasulyesi filizi
1 tatlı kaşığı Mısır nişastası
2 yemek kaşığı Sıvı yağ
3 dal Yeşil soğan
3 dal Taze soğan
3 dilim Zencefil

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Dana etini ince dilimleyip soya sosu, nişasta ve az yağla 15 dakika bekletin.
15 dk
15:00
2
Pirinç eriştelerini elinizle ayırın, kırılan parçalar wokta hamurlaşmasın diye.
3
Wok'u 2 dakika çok yüksek ateşte ısıtıp eti tek kat halinde ekleyin.
2 dk
02:00
4
Eti 4 dakika mühürleyip kenara alın, tavada su birikmesine izin vermeyin.
4 dk
04:00
5
Erişte, fasulye filizi ve soya sosunu wokta 5 dakika çevirin.
5 dk
05:00
6
Eti geri ekleyip yeşil soğanla 1 dakika harmanlayın ve sıcak servis edin.
1 dk
01:00

💡 Püf Noktası: Woku dumanlı kızgın yapın; erişteler tavaya yapışmadan tek seferde çevirirseniz isli wok aroması oluşur.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne taze soğan serpip woktan çıkar çıkmaz sıcak olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.1g

Şeker

0.1g

Lif

888.2mg

Sodyum

6.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.