Beef Fajitas ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 103 dakika sürer.

Beef Fajitas kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 38g, karbonhidrat: 44g, yağ: 26g.

Beef Fajitas hangi mutfağa ait?

Bu tarif Meksika mutfağına aittir.

Beef Fajitas için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

🥩

Beef Fajitas

Name: Beef Fajitas
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Total time: 103 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Meksika Mutfağı
Ingredients: 700 gr Etek bifteği; 0.25 su bardağı Lime suyu; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ; 3 diş Sarımsak; 1 çay kaşığı Kimyon; 1 çay kaşığı Toz acı biber; 1.25 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 1 adet Kırmızı biber; 1 adet Yeşil biber; 1 adet Sarı biber; 1 adet Kuru soğan; 8 adet Un tortillası

Beef fajitas, lime ve baharatla marine edilmiş etek bifteği, renkli biber ve soğanı sıcak tortilla üzerinde servis eden Tex-Mex klasiğidir.

Orta⏱️ 1 sa 43 dk4 kişilik~560 kcal🇲🇽 Meksika

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 43 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine1 sa
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Et için

700 gr Etek bifteği

Marine için

0.3 su bardağı Lime suyu
3 yemek kaşığı Sıvı yağ
3 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Toz acı biber
1.3 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Sebze için

1 adet Kırmızı biber
1 adet Yeşil biber
1 adet Sarı biber
1 adet Kuru soğan

Servis için

8 adet Un tortillası

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Lime suyu, yağ, sarımsak, kimyon, acı biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
2
Etek bifteğini marinada yatırıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
1 sa
60:00
3
Biberleri ve soğanı kalın şeritler halinde doğrayın.
4
Döküm tavayı yüksek ateşte 4 dakika kızdırın.
4 dk
04:00
5
Eti her yüzü 3 dakika mühürleyip 8 dakika dinlendirin.
8 dk
08:00
6
Biber ve soğanları aynı tavada 6 dakika kenarları renk alana kadar soteleyin.
6 dk
06:00
7
Eti liflere ters şerit kesin ve sıcak tortillalarla servis edin.

💡 Püf Noktası: Eti liflere ters kesmek fajitanın çiğnemesi kolay ve sulu kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak un tortillası, pico de gallo, guacamole ve lime dilimleriyle ortaya servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.