Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌮

Beef Tacos

Beef tacos, baharatlı dana kıymayı sıcak tortilla, avokado, domates ve peynirle birleştiren pratik Meksika esintili akşam yemeğidir.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~430 kcal🇲🇽 Meksika
  • #Çocuk Dostu
  • #Pratik
🌮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk
  • Hazırlık25 dk
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi
Hızlı:

İç harç için

  • 500 gr Dana kıyma
  • 1 adet Kuru soğan
  • 3 diş Sarımsak
  • 0.5 su bardağı(~100 ml) Domates püresi
  • 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı

Servis için

  • 8 adet Mısır tortillası
  • 1 adet Avokado
  • 2 adet Domates
  • 80 gr Beyaz peynir
  • 1 adet Lime

Baharat için

  • 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Kimyon
  • 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tatlı paprika
  • 1 çay kaşığı(~5 ml) Kuru kekik

Genel

  • 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğan ve sarımsağı ince doğrayın, avokado ve domatesi servis için küp kesin.

  2. 2

    Zeytinyağında soğanı 5 dakika yumuşayana kadar kavurun.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Sarımsak, kimyon, paprika ve kekiği ekleyip 1 dakika kokusunu çıkarın.

    1 dk
    01:00
  4. 4

    Dana kıymayı tavaya yayın, 8 dakika kavurup tane tane hale getirin.

    8 dk
    08:00
  5. 5

    Domates püresi ve tuzu ekleyin, harcı 10 dakika sulu kalmayacak şekilde pişirin.

    10 dk
    10:00
  6. 6

    Mısır tortillasını kuru tavada her yüzü 30 saniye ısıtın.

    4 dk
    04:00
  7. 7

    Tortillalara kıymalı harç, avokado, domates, beyaz peynir ve lime ekleyip servis edin.

💡 Püf Noktası: Kıymayı tavaya yaydıktan sonra hemen karıştırmayın; 2 dakika temas yüzeyi kızarırsa hazır baharat tadı yerine kavruk et tadı gelir.

🍽️ Servis Önerisi: Mısır tortillası, lime, domates salsa ve isteğe bağlı ayranla hızlı hafta sonu taco sofrası kurun.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

  • Protein kaynağı
  • Demir
  • Kalsiyum
  • C vitamini
  • B12 vitamini
  • E vitamini
  • Potasyum

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

26

g protein

42

g karbonhidrat

20

g yağ

Protein %23Karb %37Yağ %40

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

  • Beef Tacos kaç kişilik?
    Bu tarif 4 kişiliktir.
  • Beef Tacos ne kadar sürer?
    Hazırlık 25 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.
  • Beef Tacos zor mu?
    Bu tarif orta seviyededir.
  • Beef Tacos kaç kalori?
    Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 26g, karbonhidrat: 42g, yağ: 20g.
  • Beef Tacos hangi alerjenleri içerir?
    Bu tarif süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu tarifte hata mı buldun?