Beef Tibs ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 42 dakika.

Beef Tibs kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 455 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 13g, yağ: 29g.

Beef Tibs hangi mutfağa ait?

Bu tarif Etiyopya mutfağına aittir.

Beef Tibs için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Beef Tibs | Tatonia

🥩

Beef Tibs

Name: Beef Tibs
Prep time: 18 min
Cook time: 24 min
Total time: 42 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Etiyopya Mutfağı
Ingredients: 650 gr Dana antrikot; 2 adet Kuru soğan; 2 adet Yeşil biber; 3 diş Sarımsak; 1.5 yemek kaşığı Berbere baharatı; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 1.5 yemek kaşığı Limon suyu; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Beef tibs, dana etinin berbere, soğan, biber ve awaze benzeri acılı sosla yüksek ateşte çevrildiği Etiyopya tava yemeğidir. Eti tavaya kalabalık koymamak, suyunu salmadan kızarmış kenarlar almasını sağlar.

Orta⏱️ 42 dk4 kişilik~455 kcal🇪🇹 Etiyopya

18 dk hazırlık 24 dk pişirme

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı

🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 42 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Et için

650 gr Dana antrikot

Sebze için

2 adet Kuru soğan
2 adet Yeşil biber

Sos için

3 diş Sarımsak
1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Berbere baharatı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Limon suyu

Pişirmek için

3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ

Genel

1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber

💡 Püf Noktası: Berbere çok acıysa yarısını tatlı toz biberle tamamlayın; acıyı kısmak yemeğin baharatlı kimliğini bozmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Beef tibsi sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı lavaş, limon dilimi ve yoğurtlu salatalık sunabilirsiniz.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~455

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %32Karb %11Yağ %57

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Beef Tibs kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Beef Tibs ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 42 dakika.
Beef Tibs zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Beef Tibs kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 455 kcal'dir. Protein: 36g, karbonhidrat: 13g, yağ: 29g.

🇪🇹Etiyopya mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Beef Tibs

Zaman çizelgesi