Berlin currywurst, kızarmış bratwurst dilimlerini domatesli köri sosuyla kaplayıp patates kızartması yanında sunan sokak klasiğidir.
10 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Patatesleri çubuk doğrayıp kızgın yağda 6-7 dakika kızartın.
Bratwurstleri tavada 8 dakika çevirerek kızartın.
Domates püresi, sirke, şeker ve köriyi sos tenceresine alın.
Sosu 8 dakika koyulaşana kadar kaynatın.
Sosisleri dilimleyip sos ve patatesle servis edin.
💡 Püf Noktası: Sosu 8 dakika kaynatmak köri tadını domatesle dengeler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ekstra köri serpip kızarmış patatesle servis edin.
~540
kcal kalori
18
g protein
38
g karbonhidrat
36
g yağ
6.1g
Şeker
5.1g
Lif
31.6mg
Sodyum
13.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?