Bermuda cassava pie, rendelenmiş manyok hamurunu tavuk, yumurta, tereyağı ve baharatla katmanlayıp özel günlerde pişiren ada mutfağı klasiğidir.
40 dk hazırlık 85 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Rendelenmiş manyoğun fazla suyunu temiz bezle sıkın.
Yumurta, eritilmiş tereyağı, süt, şeker, muskat ve tuzu karıştırın.
Manyoğu bu karışıma ekleyip yoğun hamur yapın.
Fırın kabına manyok harcının yarısını yayın.
Pişmiş tavuk etini ve tavuk suyunu orta kata yerleştirin.
Kalan manyok harcını üstüne kapatıp yüzeyi düzeltin.
175°C fırında 85 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
Dilimlemeden önce 15 dakika dinlendirin.
💡 Püf Noktası: Manyoğun suyunu sıkmak tabanın yapışkan değil, dilimlenebilir kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Cassava pie'ı kalın dilimler halinde, yanında yeşil salatayla ılık servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~512
kcal kalori
24
g protein
46
g karbonhidrat
25
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?