Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirİzmir Köfte
Orta 1 sa 15 dk~520 kcal 9/10
🐟
Bermuda Morina Köftesi
Bermuda morina köftesi, tuzlu balığı patates, soğan ve otlarla toparlayıp tavada kızartan, kahvaltıdan akşam sofraya uzanan kıyı klasiğidir.
Orta⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~315 kcal🇧🇲 Bermuda
30 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🐟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 500 gr Tuzlu morina
- 3 adet Patates
- 1 adet Yumurta
- 1 adet Kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Taze kekik
- 0.3 demet Maydanoz
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Galeta unu
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Sıvı yağ
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 1 adet Limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tuzlu morinayı bol suda 6 saat bekletip suyunu iki kez değiştirin.
6 sa360:00 - 2
Patatesleri 12 dakika haşlayın, morinayı 6 dakika ayrı haşlayıp didikleyin.
18 dk18:00 - 3
Patates, balık, yumurta, soğan, kekik, maydanoz, galeta unu ve karabiberi karıştırın.
- 4
Karışımdan yassı köfteler yapıp 10 dakika soğutun; böylece yağda açılmaz.
10 dk10:00 - 5
Köfteleri kızgın tavada her yüzü 4 dakika kızarana kadar pişirin.
8 dk08:00 - 6
Limon suyu sıkıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Tuzlu balığı yeterince suda bekletmek köftenin tuzunu dengeler; son tuzu ancak harcı tattıktan sonra ekleyin.
🍽️ Servis Önerisi: Bermuda morina köftesini yeşil salata ve limon dilimleriyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~315
kcal kalori
20
g protein
28
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %24Karb %34Yağ %42
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Yumurta
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bermuda Morina Köftesi kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Bermuda Morina Köftesi ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 50 dakika.Bermuda Morina Köftesi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bermuda Morina Köftesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 315 kcal'dir. Protein: 20g, karbonhidrat: 28g, yağ: 15g.Bermuda Morina Köftesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Yumurta, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bermuda Morina Köftesi hangi mutfağa ait?
Bu tarif Bermuda mutfağına aittir.Bermuda Morina Köftesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?