Bermuda rum cake, tereyağlı kek hamurunu romlu şurupla nemlendirerek parlak, yoğun aromalı ve kutlama sofralarına uygun bir ada tatlısı yapar.
25 dk hazırlık 50 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tereyağı ve şekeri 4 dakika çırpın, yumurtaları tek tek ekleyin.
Un, kabartma tozu, süt ve cevizi karıştırıp kek hamurunu kalıba alın.
Keki 175°C fırında 45 dakika pişirin.
Esmer şeker, su ve koyu romu 5 dakika kaynatıp şurup hazırlayın.
Sıcak kekin üstünü şişle delin, romlu şurubu azar azar gezdirin.
Keki kalıpta 20 dakika dinlendirin, şurup içine eşit yayılsın.
💡 Püf Noktası: Şurubu tek seferde dökmek yerine üç turda vermek kekin tabanda ıslak kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Rum cake'i küçük dilimleyip yanında şekersiz kahveyle servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~385
kcal kalori
6
g protein
52
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?