Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🫓

Besan Chilla

Besan chilla, nohut unlu hamuru tavada ince pişirerek baharatlı bir Hint kahvaltı krepine dönüştürür.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~162 kcal🇮🇳 Hint
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Besan Chilla

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Nohut unu
  • 1 su bardağı Su
  • 0.5 adet Soğan
  • 0.5 çay kaşığı Kimyon
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 0.3 çay kaşığı Zerdeçal
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Nohut unu, su, zerdeçal, kimyon, tuz ve doğranmış sebzeleri akışkan hamur yapın.

  2. 2

    Hamuru 10 dakika dinlendirin, nohut unu suyu çeksin ve krep çatlamasın.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Yağlı tavaya ince yayın ve orta ateşte 4 dakika pişirin.

    4 dk
    04:00
  4. 4

    Chillayı çevirip diğer yüzünü 4 dakika kızartın.

    4 dk
    04:00
  5. 5

    Yeşil chutney ile sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamura 1-2 yemek kaşığı ek su bırakmak ince ve düzgün pişen chilla verir.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına yeşil chutney koyup chillaları tavadan çıkar çıkmaz sıcak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~162

kcal kalori

8

g protein

18

g karbonhidrat

6

g yağ

0.6g

Şeker

0.4g

Lif

294.4mg

Sodyum

1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 3 kez