Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥞

Moong Dal Chilla

Sarı maş fasulyesiyle yapılan chilla, tavada hızlı pişen proteinli bir Hint kahvaltı gözlemesidir.

Kolay⏱️ 2 sa 30 dk4 kişilik~196 kcal🇮🇳 Hint
  • Vejetaryen
🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 30 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Bekleme/Marine2 sa
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Sarı maş fasulyesi
  • 1 adet Soğan
  • 1 tatlı kaşığı Zencefil
  • 1 çay kaşığı Kimyon
  • 2 adet Yeşil biber
  • 0.8 çay kaşığı Tuz
  • 0.5 su bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Sarı maş fasulyesini yıkayıp bol suda 2 saat bekletin, sonra süzün.

    2 sa
    120:00
  2. 2

    Maş fasulyesi, soğan, zencefil, yeşil biber, tuz ve az suyu pürüzsüz hamur olana kadar çekin.

  3. 3

    Tavayı orta ateşte yağlayıp hamurdan ince daireler yayın.

  4. 4

    Chillaların her yüzünü 3-4 dakika pişirin.

    7 dk
    07:00
  5. 5

    Sıcak chillaları naneli yoğurt veya kişniş chutney ile servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamuru çok kalın dökmeyin; ince chilla kenarlarda daha çabuk çıtırlaşır.

🍽️ Servis Önerisi: Naneli yoğurt dip ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~196

kcal kalori

13

g protein

18

g karbonhidrat

8

g yağ

2.7g

Şeker

1.7g

Lif

442.3mg

Sodyum

1.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez