Hindistan'da sabah kahvaltısında yapılan poha, ince pirinç gevreğinin zerdeçal ve sebzeyle hafifçe kavrulmuş halidir.
10 dk hazırlık 12 dk pişirme 5 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Poha yapmadan önce kuru ve yaş malzemeleri ayırın, karıştırma aşaması temiz ilerlesin.
Pohayı süzgeçte sudan geçirip 5 dakika dinlendirin.
Soğanı ve yer fıstığını tavada 5 dakika çevirin.
Poha ve zerdeçalı ekleyip 3 dakika karıştırın, limonla servis edin.
Poha yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa gevrek kenarlar yumuşar.
💡 Püf Noktası: Pohayı sudan geçirip uzun süre bekletmeyin; sadece yumuşaması yeterli.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine taze kişniş ve limon suyu ekleyerek servis edin.
~241
kcal kalori
6
g protein
34
g karbonhidrat
9
g yağ
1.9g
Şeker
1.8g
Lif
3.7mg
Sodyum
0.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?