Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🧆

Bhel Puri

Mumbai sokaklarının çıtır atıştırmalığı bhel puri, puffed rice ve sosların son anda birleştiği bir hız tabağıdır.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~256 kcal🇮🇳 Hint
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
Bhel Puri

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk
  • Hazırlık15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 5 su bardağı Puffed rice
  • 1 adet Haşlanmış patates
  • 1 adet İnce doğranmış soğan
  • 0.5 su bardağı Yer fıstığı
  • 3 yemek kaşığı Demirhindi sosu
  • 1 su bardağı Sev
  • 0.3 demet Kişniş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Puffed rice, haşlanmış patates, soğan ve yer fıstığını geniş kapta hazır bekletin.

  2. 2

    Demirhindi sosunu eklemeden önce servis kaselerini hazırlayın, karışım beklerse yumuşar.

  3. 3

    Sosu ve baharatları ekleyip 30 saniye hızlıca karıştırın.

    30 sn
    00:30
  4. 4

    Karışımı kaselere paylaştırın, sev veya ekstra çıtır malzemeyi en son serpin.

  5. 5

    Bekletmeden servis edin, çıtır dokusu ilk 5 dakikada en iyidir.

💡 Püf Noktası: Tüm ıslak malzemeleri servisten hemen önce ekleyin; çıtırlık bhel puri'nin ana karakteridir.

🍽️ Servis Önerisi: Küçük kaselerde üstüne ekstra kişniş serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %43 eşleşme

~256

kcal kalori

6

g protein

40

g karbonhidrat

8

g yağ

1.6g

Şeker

2.9g

Lif

6.2mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%43), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yer fıstığı

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez