Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Kömbe
Orta 1 sa 25 dk~260 kcal 2/10
🍮
Biga Peynir Tatlısı
Biga peynir tatlısı, tuzsuz peynirli yumuşak hamurun fırında kızarıp sıcak şerbetle buluştuğu Çanakkale yöresi tatlısıdır.
Orta⏱️ 1 sa 23 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~320 kcal🇹🇷 Türk
25 dk hazırlık 28 dk pişirme 30 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 23 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme28 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 250 gr Tuzsuz taze peynir
- 1 su bardağı(~200 ml) Süt
- 2 adet Yumurta
- 60 gr Tereyağı
- 1 paket Kabartma tozu
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Un
Şerbet için
- 3 su bardağı(~600 ml) Toz şeker
- 3 su bardağı(~600 ml) Su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Toz şeker ve suyu 12 dakika kaynatın, limon suyunu ekleyip şerbeti sıcak tutun.
12 dk12:00 - 2
Tuzsuz peynir ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın.
- 3
Yumurta, eritilmiş tereyağı ve kabartma tozunu peynirli karışıma ekleyin.
- 4
Unu azar azar ekleyip ele zor şekil alan yumuşak hamur hazırlayın.
- 5
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlanmış tepsiye dizin.
- 6
Tatlıları 190°C fırında 25 ila 28 dakika kızarana kadar pişirin.
28 dk28:00 - 7
Fırından çıkan tatlılara sıcak şerbeti dökün.
- 8
Tatlıyı 30 dakika şerbetini çekene kadar dinlendirip servis edin.
30 dk30:00
💡 Püf Noktası: Peyniri sütle pürüzsüz çırpmak hamurun içinde tuzlu veya iri parçalı doku bırakmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Şerbetini çektikten sonra kaymak ve ince çekilmiş fındıkla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
9
g protein
48
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %11Karb %60Yağ %29
GI 47 · Düşük GIGL 23 · Yüksek GL
63.3g
Şeker
1g
Lif
81.8mg
Sodyum
4.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Biga Peynir Tatlısı kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Biga Peynir Tatlısı ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 28 dakika, 30 dakika pasif bekleme dahil; toplam 83 dakika.Biga Peynir Tatlısı zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Biga Peynir Tatlısı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 320 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 48g, yağ: 10g.Biga Peynir Tatlısı hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Biga Peynir Tatlısı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Biga Peynir Tatlısı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?