Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🧅
Bistec Encebollado
Bistec encebollado, ince dana biftekleri sarımsak, sirke ve kekikle marine edip bol soğanla tavada pişiren Porto Riko ev yemeğidir. Ekşi soğan sosu pirinç üstünde tabağı tamamlar.
Kolay⏱️ 44 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~430 kcal🇵🇷 Porto Riko
20 dk hazırlık 24 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Pratik
🧅
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 44 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Et için
- 650 gr Dana biftek
Soğan için
- 4 adet Kuru soğan
Marine için
- 4 diş Sarımsak
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru kekik
Pişirmek için
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Zeytinyağı
Sos için
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Domates sosu
Genel
- 1.2 tatlı kaşığı(~12 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Servis için
- 4 porsiyon Pişmiş pirinç
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Bifteği ince dilimleyin, sarımsağı ezin ve soğanları halka doğrayın.
- 2
Etleri sirke, sarımsak, kekik, tuzun yarısı ve karabiberle 15 dakika marine edin.
15 dk15:00 - 3
Zeytinyağının yarısında etleri 4 dakika hızlıca mühürleyin.
4 dk04:00 - 4
Etleri tabağa alın, aynı tavaya kalan zeytinyağını ve soğanları ekleyin.
- 5
Soğanları 12 dakika yumuşayıp renk alana kadar pişirin.
12 dk12:00 - 6
Domates sosu, kalan tuz ve etleri tavaya geri alın.
- 7
Bisteği 8 dakika soğan sosuyla birlikte pişirip pirinç üstünde servis edin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Eti çok kalın bırakmayın; ince dilimler kısa sürede pişer ve soğan sosu sertleşmeden ete işler.
🍽️ Servis Önerisi: Bistec encebolladoyu beyaz pirinç, haşlanmış fasulye veya isteğe bağlı limonlu salatayla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
34
g protein
24
g karbonhidrat
22
g yağ
Protein %32Karb %22Yağ %46
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bistec Encebollado kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Bistec Encebollado ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 44 dakika.Bistec Encebollado zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Bistec Encebollado kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 24g, yağ: 22g.Bistec Encebollado alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Bistec Encebollado hangi mutfağa ait?
Bu tarif Porto Riko mutfağına aittir.Bistec Encebollado için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?