ÇorbalarBeyran Çorbası
Zor 4 sa 25 dk~330 kcal 6/10
🍲
Bitlis Büryan Çorbası
Bitlis büryan çorbası kuzu eti suyu ve pirinçle yoğun, sabah sofralarına yakışan bir kase olur.
Orta⏱️ 3 sa 5 dk6 kişilik~340 kcal🇹🇷 Türk
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 3 sa 5 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine1 sa 15 dk
- Pişirme1 sa 30 dk
Malzemeler
6 kişi
- 700 gr Kuzu eti
- 0.8 su bardağı Pirinç
- 4 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuzu etini 75 dakika kısık ateşte haşlayıp suyunu ayırın.
1 sa 15 dk75:00 - 2
Eti didikleyin ve iri yağ parçalarını ayıklayın.
- 3
0.75 su bardağı pirinci et suyunda 15 dakika pişirin.
15 dk15:00 - 4
Et, sarımsak ve pul biberi ekleyip 4 dakika kaynatın.
4 dk04:00 - 5
Sıcak servis edin, pirinç bekledikçe suyu çekeceği için kıvamı kontrol edin.
💡 Püf Noktası: Eti haşlayıp liflerine ayırın; çorba içinde daha dengeli bir doku verir.
🍽️ Servis Önerisi: Üstüne pul biber serpip yanında lavaşla çok sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~340
kcal kalori
24
g protein
12
g karbonhidrat
20
g yağ
0.2g
Şeker
0.8g
Lif
83.8mg
Sodyum
12g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 4 kez