Bu malzemelerle başka ne yapılır?
İşkembe Çorbası
Zor 2 sa 30 dk~240 kcal 5/10
🍲
Kelle Paça Çorbası
Uzun süre haşlanmış et suyu, sarımsak ve sirkeyle hazırlanan yoğun geleneksel çorba.
Zor⏱️ 3 sa 30 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~310 kcal🇹🇷 Türk
30 dk hazırlık 180 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 3 sa 30 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme3 sa
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1 kg Kuzu kelle paça eti
- 10 su bardağı(~2000 ml) Su
- 5 diş Sarımsak
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Sirke
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
1 kg kelle paça etini yıkayıp 10 su bardağı suya alın.
- 2
Eti kısık ateşte 2.5 saat haşlayın.
2 sa 30 dk150:00 - 3
Eti ayıklayıp küçük doğrayın, suyunu süzün.
- 4
Eti süzülmüş suya geri ekleyip 10 dakika kaynatın.
10 dk10:00 - 5
5 diş sarımsak, sirke ve limon suyunu ayrı kapta karıştırın.
- 6
Sarımsaklı karışımı servis anında ekleyin, keskin tadı uçmasın.
💡 Püf Noktası: Haşlama suyunu süzün; kemik parçaları ve tortu çorbaya karışmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Sarımsaklı sirke ve limonla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~310
kcal kalori
28
g protein
4
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %36Karb %5Yağ %59
GI 10 · Düşük GIGL 0 · Düşük GL
0.3g
Şeker
0.3g
Lif
1177.3mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kelle Paça Çorbası kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Kelle Paça Çorbası ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 180 dakika; toplam 210 dakika.Kelle Paça Çorbası zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Kelle Paça Çorbası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 4g, yağ: 20g.Kelle Paça Çorbası alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Kelle Paça Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Kelle Paça Çorbası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
50 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?