Gaziantep sabahlarının beyranı, kuzu eti, pirinç ve sarımsaklı acı suyuyla güçlü bir çorbadır.
25 dk hazırlık 138 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuzu gerdanı bol suda 2 saat kısık ateşte haşlayın.
Eti didikleyip et suyunu süzün.
1 su bardağı pirinci et suyunda 15 dakika pişirin.
Sarımsak ve pul biberi sıcak et suyuyla açın, aroması çorbaya yayılsın.
Et ve baharatlı suyu tencereye alıp 3 dakika kaynatın.
Beyranı çok sıcak kaselere paylaştırın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~330
kcal kalori
24
g protein
18
g karbonhidrat
18
g yağ
0.4g
Şeker
1.4g
Lif
3.2mg
Sodyum
0.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?