Black Forest Cake ne kadar sürer?

Hazırlık 55 dakika, pişirme 40 dakika olmak üzere toplam 215 dakika sürer.

Black Forest Cake kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 395 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 50g, yağ: 19g.

Black Forest Cake hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Black Forest Cake hangi mutfağa ait?

Bu tarif Alman mutfağına aittir.

Black Forest Cake için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 15 malzeme gereklidir.

🍒

Black Forest Cake

Name: Black Forest Cake
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Total time: 215 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Alman Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 0.5 su bardağı Kakao; 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu; 0.5 çay kaşığı Karbonat; 4 adet Yumurta; 1.5 su bardağı Toz şeker; 120 gr Tereyağı; 0.75 su bardağı Süt; 1 çay kaşığı Vanilya; 0.5 su bardağı Vişne suyu; 0.75 su bardağı Vişne reçeli; 1.5 su bardağı Çekirdeksiz vişne; 2 su bardağı Krema; 3 yemek kaşığı Pudra şekeri; 0.5 su bardağı Bitter çikolata rendesi

Black Forest cake, kakaolu pandispanya katlarini visne suyu, visne receli ve cirpilmis kremayla bulusturan klasik Alman pastasidir.

Zor⏱️ 3 sa 35 dk10 kişilik~395 kcal🇩🇪 Alman

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 3 sa 35 dk

Hazırlık55 dk
Bekleme/Marine2 sa
Pişirme40 dk

Malzemeler

10 kişi

Kek için

2 su bardağı Un
0.5 su bardağı Kakao
1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
0.5 çay kaşığı Karbonat
4 adet Yumurta
1.5 su bardağı Toz şeker
120 gr Tereyağı
0.8 su bardağı Süt
1 çay kaşığı Vanilya

Dolgu için

0.5 su bardağı Vişne suyu
0.8 su bardağı Vişne reçeli
1.5 su bardağı Çekirdeksiz vişne

Krem için

2 su bardağı Krema
3 yemek kaşığı Pudra şekeri

Servis için

0.5 su bardağı Bitter çikolata rendesi

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Fırını 180 dereceye ısıtın ve iki yuvarlak kalıbı yağlayın.
2
Un, kakao, kabartma tozu ve karbonatı birlikte eleyin.
3
Yumurta ve şekeri 5 dakika açık renk ve kabarık olana kadar çırpın.
5 dk
05:00
4
Eritilmiş tereyağı, süt ve vanilyayı yumurtalı karışıma ekleyin.
5
Kuru karışımı katlayıp hamuru kalıplara paylaştırın.
6
Kekleri 35 ila 40 dakika pişirip tamamen soğutun.
40 dk
40:00
7
Kremayı pudra şekeriyle sertleşene kadar çırpın.
8
Kek katlarını vişne suyuyla nemlendirin, aralarına vişne reçeli, vişne ve krema sürün.
9
Pastayı kalan kremayla kaplayıp çikolata rendesiyle süsleyin.
10
Pastayı en az 1 saat buzdolabında dinlendirip servis edin.
1 sa
60:00

💡 Püf Noktası: Pandispanyayi tamamen soguttuktan sonra kesmek katlarin duzgun ayrilmasini saglar.

🍽️ Servis Önerisi: Uzerine bitter cikolata rendesi ve taze visne koyarak soguk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~395

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.