Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirOrman Kebabı
Orta 1 sa 40 dk~430 kcal 10/10
🥩
Bo Kho
Vietnam dana yahni bo kho, anasonlu kokusu ve hafif tatlı et suyuyla çorba ile ana yemek arasında durur.
Orta⏱️ 1 sa 50 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~346 kcal🇻🇳 Vietnam
20 dk hazırlık 90 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 50 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme1 sa 30 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 700 gr Dana kuşbaşı
- 2 adet Havuç
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
- 2 adet Yıldız anason
- 1 su bardağı(~200 ml) Domates püresi
- 1 sap Limon otu
- 3 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Beş baharat
- 3 su bardağı(~600 ml) Su
- 0.3 demet Kişniş
- 1 adet Lime
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Dana etini iri küp doğrayıp soya sosu, beş baharat ve sarımsakla 10 dakika harmanlayın.
10 dk10:00 - 2
Tencerede eti 8 dakika rengi dönene kadar kavurun.
8 dk08:00 - 3
Domates püresi ve limon otu ekleyip 7 dakika sos koyulaşana kadar pişirin.
7 dk07:00 - 4
Havuç ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
- 5
Yemeği 60 dakika kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirin.
1 sa60:00 - 6
Üstündeki fazla yağı alıp kişniş ve lime ile sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Baharatı kısa süre kavurmak et suyunda daha açık ve dengeli bir aroma bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına çıtır baget ya da erişteyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~346
kcal kalori
28
g protein
18
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %32Karb %21Yağ %47
GI 31 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
4.2g
Şeker
2.4g
Lif
565.4mg
Sodyum
9.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bo Kho kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Bo Kho ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 90 dakika; toplam 110 dakika.Bo Kho zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bo Kho kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 346 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 18g, yağ: 18g.Bo Kho hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bo Kho hangi mutfağa ait?
Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.Bo Kho için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Bo Kho tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
50 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?