Bò Lá Lốt ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 28 dakika sürer.

Bò Lá Lốt kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 264 kcal'dir. Protein: 20g, karbonhidrat: 8g, yağ: 16g.

Bò Lá Lốt hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Bò Lá Lốt hangi mutfağa ait?

Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.

Bò Lá Lốt için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Bò Lá Lốt tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥩

Bò Lá Lốt

Name: Bò Lá Lốt
Prep time: 18 min
Cook time: 10 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Vietnam Mutfağı
Ingredients: 450 gr Dana kıyma; 12 adet Lá lốt yaprağı; 1 adet Limon otu; 1 yemek kaşığı Balık sosu; 2 diş Sarımsak; 1 çay kaşığı Tuz

Bò lá lốt, baharatlı dana harcını yapraklara sarıp ızgaralayarak dumanlı, sulu ve sokak tezgâhı havası taşıyan bir Vietnam tabağı kurar.

Orta⏱️ 28 dk4 kişilik~264 kcal🇻🇳 Vietnam

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

450 gr Dana kıyma
12 adet Lá lốt yaprağı
1 adet Limon otu
1 yemek kaşığı Balık sosu
2 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kıyma, limon otu, sarımsak, balık sosu ve tuzu 4 dakika yoğurun.
4 dk
04:00
2
La lot yapraklarını silip parlak yüzleri dışta kalacak şekilde hazırlayın.
3
Harcı yapraklara paylaştırıp sıkı rulolar sarın, pişerken açılmasın diye.
4
Ruloları hafif yağlanmış tavada toplam 8 dakika ızgaralayın.
8 dk
08:00
5
Ruloları 5 dakika dinlendirip pirinç eriştesi ve otlarla servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Ruloları sıkı sarmak ızgarada iç harcın taşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına nuoc cham ve taze otlar koyup ruloları sıcak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~264

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.2g

Şeker

Lif

493.8mg

Sodyum

8.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.