Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇹🇳
Ojja Merguez
Kolay 35 dk~390 kcal 7/10
🍳
Bò Né
Bò né, marine dana etini yumurta ve domatesle birlikte döküm tavada servis eden, Vietnam kahvaltılarında ekmek eşliğinde yenilen sıcak bir tabaktır.
Orta⏱️ 47 dk📖 1 dk okuma3 kişilik~312 kcal🇻🇳 Vietnam
20 dk hazırlık 12 dk pişirme 15 dk bekleme
- #Yüksek Protein
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 47 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine15 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
3 kişi
Hızlı:
- 300 gr Dana bonfile
- 3 adet Yumurta
- 2 adet Domates
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Soya sosu
- 1 adet Baget ekmek
- 1 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ
- 1 adet Salatalık
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
İnce et dilimlerini soya sosu, sarımsak ve yağla 15 dakika marine edin.
15 dk15:00 - 2
Döküm tavayı yüksek ateşte 2 dakika ısıtın, et suyunu salmadan mühürlensin.
2 dk02:00 - 3
Eti tavada 2 dakika mühürleyip domates dilimlerini ekleyin.
2 dk02:00 - 4
Yumurtayı tavaya kırıp 3 dakika beyazı tutana kadar pişirin.
3 dk03:00 - 5
Bò néyi baget ekmek ve salatalıkla tavada sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Eti tavaya almadan 15 dakika önce marineye yatırmak kısa pişirme süresinde daha dolgun tat verir. Et ince dilimliyse 15 dakika yeterlidir; daha kalın kesitte süreyi 30 dakikaya çıkarabilirsiniz.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına baget ekmekle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~312
kcal kalori
24
g protein
8
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %31Karb %10Yağ %59
GI 33 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
3.1g
Şeker
1.5g
Lif
477.4mg
Sodyum
8.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Soya
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bò Né kaç kişilik?
Bu tarif 3 kişiliktir.Bò Né ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 12 dakika, 15 dakika pasif bekleme dahil; toplam 47 dakika.Bò Né zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bò Né kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 312 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 8g, yağ: 20g.Bò Né hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Soya, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bò Né hangi mutfağa ait?
Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.Bò Né için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Bò Né tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?