Boerewors roll, ızgara Güney Afrika sosisi, sıcak ekmek ve chakalaka fasulye sosuyla hazırlanan sade ve doyurucu sokak klasiğidir.
15 dk hazırlık 25 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Boerewors sosisi oda sıcaklığında 10 dakika bekletin.
Chakalaka sos, konserve fasulye, zeytinyağı, tuz ve karabiberi küçük tavaya alın.
Chakalaka karışımını 5 dakika ısıtıp hafif koyulaştırın.
Sosisleri orta ateşte çevirerek 15 ila 18 dakika pişirin.
Ekmekleri kesip iç yüzlerini tavada veya ızgarada 2 dakika ısıtın.
Sosisi ekmeğe yerleştirin.
Üzerine sıcak chakalaka fasulye koyup bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Boerewors sosisi orta ateşte çevirmek kabuğu patlatmadan içinin sulu kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına patates kızartması, acı sos ve turşu koyarak sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~520
kcal kalori
23
g protein
46
g karbonhidrat
28
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?