Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍰

Bolo de Fubá

Bolo de fubá, mısır unlu hamuru yumuşak kırıntılı bir kek olarak pişirerek Brezilya ev mutfağının sade tatlısını hazırlar.

Kolay⏱️ 1 sa 10 dk8 kişilik~208 kcal🇧🇷 Brezilya
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Bolo de Fubá

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 10 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Bekleme/Marine30 dk
  • Pişirme28 dk

Malzemeler

8 kişi
  • 1 su bardağı Mısır unu
  • 1 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 0.8 su bardağı Şeker
  • 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mısır unu, un ve kabartma tozunu ayrı kapta harmanlayın.

  2. 2

    Yumurta, şeker, süt ve yağı 2 dakika çırpın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Kuru karışımı sıvıya ekleyip sadece birleşene kadar karıştırın, kek sertleşmesin.

  4. 4

    Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve yüzeyi düzleyin.

  5. 5

    Keki 180°C fırında 30 dakika pişirin, 10 dakika kalıpta dinlendirip çıkarın.

    30 dk
    30:00

💡 Püf Noktası: Hamuru çok çırpmamak kekin daha narin kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Keki dilimleyip yanında kahveyle, oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~208

kcal kalori

4

g protein

31

g karbonhidrat

7

g yağ

17.4g

Şeker

1.5g

Lif

162.2mg

Sodyum

1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez