Bolo de rolo, ince kek katlarını guava reçeliyle rulo halinde sararak Pernambuco mutfağının çizgili ve zarif Brezilya tatlısını hazırlar.
55 dk hazırlık 24 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tereyağı ve şekeri açık renk olana kadar 5 dakika çırpın.
Yumurtaları tek tek ekleyin, ardından un ve tuzu katın.
Guava reçelini suyla kısık ateşte açıp sürülebilir kıvama getirin.
Hamurdan çok ince bir tabaka tepsiye yayın, 200 derece fırında 4 dakika pişirin.
Sıcak keki reçelle ince kaplayıp sıkı rulo sarın.
Aynı işlemi yeni ince katlarla tekrarlayıp ruloyu büyütün.
Tamamen soğuyunca ince dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Katlar neredeyse kağıt inceliğinde olmalı; kalın pişerse rulo kırılır ve çizgili görünüm kaybolur.
🍽️ Servis Önerisi: İnce dilimleri kahve yanında, oda sıcaklığında küçük tatlı tabağı olarak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~330
kcal kalori
5
g protein
48
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?