Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Çılbır
Orta 18 dk~300 kcal 6/10
🍳
Bolu Kaldırık Kavurması
Kaldırık kavurması, hodan otunu soğanla çevirip yumurtayla bağlayan hafif acımsı ve pratik Bolu kahvaltılığıdır.
Orta⏱️ 33 dk📖 1 dk okuma3 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk
15 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 33 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
3 kişi
Hızlı:
- 500 gr Kaldırık otu
- 3 adet Yumurta
- 1 adet Soğan
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Pul biber
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Yoğurt
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kaldırık otunu ayıklayıp bol suda yıkayın.
- 2
Otları kaynar suda 5 dakika haşlayıp süzün.
5 dk05:00 - 3
Soğanı zeytinyağında 6 dakika yumuşatın.
6 dk06:00 - 4
Doğranmış kaldırığı tavaya ekleyip 5 dakika çevirin.
5 dk05:00 - 5
Yumurtaları çırpıp otların üstüne dökün.
- 6
Yumurta hafifçe katılaşınca pul biber ve yoğurtla servis edin.
💡 Püf Noktası: Otu kısa haşlamak acılığını azaltır ve rengini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Mısır ekmeği ve süzme yoğurtla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
12
g protein
12
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %23Karb %23Yağ %54
GI 9 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
4.2g
Şeker
0.9g
Lif
96mg
Sodyum
4.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bolu Kaldırık Kavurması kaç kişilik?
Bu tarif 3 kişiliktir.Bolu Kaldırık Kavurması ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 33 dakika.Bolu Kaldırık Kavurması zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bolu Kaldırık Kavurması kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 12g, yağ: 13g.Bolu Kaldırık Kavurması hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Yumurta, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bolu Kaldırık Kavurması için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Bolu Kaldırık Kavurması tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Semizotlu Yumurta Tavası
Kolay 16 dk~184 kcal 6/10
Yumurtalı Ispanak Tava
Kolay 18 dk~210 kcal 6/10
Patatesli Yumurta
Kolay 30 dk~290 kcal 6/10
🇪🇸
Tortilla Espanola
Orta 50 dk~290 kcal 6/10
Menemen
Kolay 15 dk~220 kcal 6/10
1 uyarlama
Bu tarifte hata mı buldun?