Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Kabak Mücveri
Kolay 30 dk~180 kcal 5/10
🥒
Börülceli Kabak Mücveri
Muğla börülceli kabak mücveri, rendelenmiş kabağı taze börülceyle tavada pişirerek hafif, diri ve yazlık bir Ege tabağı sunar.
Kolay⏱️ 28 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk
16 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık16 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 3 adet Kabak
- 1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış börülce
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Un
- 0.3 demet Dereotu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 adet Yumurta
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kabağı rendeleyip 10 dakika tuzla bekletin.
10 dk10:00 - 2
Kabağın suyunu sıkın, mücver hamuru sulanmasın diye.
- 3
Börülce, yumurta, un, dereotu ve kabağı karıştırarak harcı hazırlayın.
- 4
Tavaya kaşık kaşık harç paylaştırıp yassılaştırın.
- 5
Mücverlerin her yüzünü 4 dakika altın renk alana kadar pişirin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Kabağın suyunu iyi sıkmak mücverin dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına yoğurtlu dip koyup mücverleri ılık halde servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~176
kcal kalori
6
g protein
17
g karbonhidrat
9
g yağ
Protein %14Karb %39Yağ %47
GI 40 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL
5.4g
Şeker
4.9g
Lif
322.5mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Börülceli Kabak Mücveri kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Börülceli Kabak Mücveri ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 28 dakika.Börülceli Kabak Mücveri zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Börülceli Kabak Mücveri kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 176 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 17g, yağ: 9g.Börülceli Kabak Mücveri hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Börülceli Kabak Mücveri için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Börülceli Kabak Mücveri tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?