Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇫🇷
Soğan Çorbası
Orta 1 sa~260 kcal 5/10
🐟
Bouillabaisse
Marsilya limanından safranlı balık çorbası; deniz ürünleri ve rezene aromasıyla güçlüdür.
Zor⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~260 kcal🇫🇷 Fransız
30 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 500 gr Beyaz balık fileto
- 250 gr Karides
- 6 su bardağı(~1200 ml) Balık suyu
- 1 adet Rezene
- 3 adet Domates
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Safran
- 6 dilim Ekmek
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Rezene ve domatesi zeytinyağında 10 dakika yumuşayana kadar kavurun.
10 dk10:00 - 2
Balık suyu ve safranı ekleyip 25 dakika kısık ateşte kaynatın.
25 dk25:00 - 3
Beyaz balık parçalarını tencereye alın.
- 4
Karidesi son 4 dakikada ekleyin, fazla pişip sertleşmesin.
4 dk04:00 - 5
Ekmek dilimleriyle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Balığı son bölümde ekleyin; uzun kaynama eti parçalar.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek ve rouille sosla, çorbayı sıcak şekilde sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Omega-3
- D vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~260
kcal kalori
26
g protein
10
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %43Karb %16Yağ %41
GI 52 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
2g
Şeker
0.9g
Lif
95.4mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bouillabaisse kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Bouillabaisse ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 75 dakika.Bouillabaisse zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Bouillabaisse kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 26g, karbonhidrat: 10g, yağ: 11g.Bouillabaisse hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bouillabaisse hangi mutfağa ait?
Bu tarif Fransız mutfağına aittir.Bouillabaisse için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Bouillabaisse tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
53 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?