Boxty, rendelenmiş çiğ patates ve ezilmiş patatesin unla birleşip tavada pankek gibi piştiği İrlanda klasiğidir. Dışı kızarır, içi yumuşak ve patates kokulu kalır.
18 dk hazırlık 22 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
💡 Püf Noktası: Rendelenmiş patatesin suyunu sıkın ama nişastasını tamamen atmayın; boxty sıkı değil esnek kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Boxtyleri isteğe bağlı süzme yoğurt, dereotu ve sahanda yumurta ile kahvaltı tabağına alın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~330
kcal kalori
9
g protein
58
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarifte hata mı buldun?
Patateslerin yarısını haşlayıp ezin, kalan yarısını çiğ olarak rendeleyin.
Rendelenmiş patatesin fazla suyunu sıkın, ezilmiş patatesle karıştırın.
Buğday unu, kabartma tozu, tuz ve karabiberi patateslere ekleyin.
Yumurta ve ayranı katıp kaşıktan ağır akan bir hamur hazırlayın.
Tavada tereyağının yarısını eritin, hamurdan küçük kepçeler dökün.
Boxtyleri her yüzü 3-4 dakika kızarana kadar pişirin, ikinci parti için kalan tereyağını ekleyin.
Sıcak bekletmeden servis edin; beklerse tel ızgara üzerinde tutun.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.