🥩 Et YemekleriBreakfast Burger
Breakfast burger, dana köfteyi kızarmış yumurta, cheddar, dana bacon ve hardallı mayonezle brunch sofrasına taşıyan doyurucu bir burgerdir.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme16 dk
Malzemeler
Köfte için
- 640 gr Dana kıyma (%20 yağlı)
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Servis için
- 8 dilim Dana bacon
- 4 adet Yumurta
- 4 dilim Cheddar peyniri
- 4 adet Buğday brioche burger ekmeği
- 1 avuç Roka
Sos için
- 3 yemek kaşığı Mayonez
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
Yapılışı
- 1
Mayonez ve Dijon hardalını karıştırıp sos yapın.
- 2
Dana bacon dilimlerini tavada çıtırlaşana kadar 6 dakika pişirin.
6 dk06:00 - 3
Kıymayı 4 köfteye ayırıp tuz ve karabiberle tatlandırın.
- 4
Döküm tavayı 230°C üzerine ısıtıp köfteleri her yüzü 2 dakika mühürleyin.
4 dk04:00 - 5
Köftelerin üstüne cheddar koyup 1 dakika eritin.
1 dk01:00 - 6
Aynı tavada yumurtaları 3 dakika sarısı akışkan kalacak şekilde pişirin.
3 dk03:00 - 7
Ekmeklere sos, roka, köfte, bacon ve yumurta koyup sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Yumurtayı köfte dinlenirken pişirmek sarının akışkan kalmasını kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Fırın patates, roka ve portakal suyuyla brunch tabağı gibi servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~760
kcal kalori
42
g protein
40
g karbonhidrat
52
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Hardal
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥩 Et Yemekleri
Et YemekleriDana Stroganoff
🥩 Et Yemekleriİzmir Köfte
🥩 Et YemekleriHasanpaşa Köftesi
🥩 Et YemekleriTas Kebabı
🥩 Et Yemekleri